Sociedade
Prisão jovem de Leiria avança com produção de vinho espumante
Projecto desenvolvido com a AdegaMãe, de Torres Vedras, no âmbito de uma pareceria iniciada em 2018 com o lançamento do vinho Inclusus
Desenvolvido pelo Estabelecimento Prisional de Leiria Jovens e pela AdegaMãe, empresa de Torres Vedras, o projecto Inclusus acaba de reforçar a sua gama de vinhos, com o lançamento de um primeiro espumante, o Inclusus Espumante Bruto Blanc de Noir.
O novo vinho junta-se ao branco e tinto, lançados em 2018, e reforça a componente da formação profissional e de inclusão social através do vinho, que esteve na origem do projecto Inclusus, agora distinguido pela Associação Portuguesa de Enoturismo (APENO), com o prémio “Melhor Projecto Inclusivo”, pelo seu “impacto social, formativo e humano”, unindo “o universo do vinho à valorização de competências e à preparação para a reinserção social”.
Iniciado em 2028, o projecto proporciona aos jovens reclusos formação prática e contacto directo com todas as fases da produção de vinho, desde o trabalho na vinha e na vindima, até às acções de formação em adega e enologia. O objectivo é “criar competências profissionais concretas e novas oportunidades para o futuro”, refere um comunidado da Adega Mãe.
Os vinhos Inclusus têm origem nas vinhas da Quinta Lagar D'El Rei, onde está instalado o Estabelecimento Prisional de Leiria Jovens. Após a colheita, o processo de vinificação decorre na AdegaMãe, em Torres Vedras, onde os reclusos que participam no projecto acompanham as diferentes etapas do processo produtivo.
Citado naquele comunicado, Bernardo Alves, director-geral da AdegaMãe, destaca a dimensão humana da iniciativa. “Desde o primeiro momento acreditámos que o vinho podia ser também uma ferramenta de transformação social”, afirma, considerando que o prémio agora agora atribuído e o crescimento da marca “é motivo de enorme orgulho para todos os envolvidos".
Também Joana Patuleia, directora do estabelecimento prisional, aponta a distinção da APENO como “um reconhecimento particularmente relevante do projecto Inclusus”. “Ao mesmo tempo, o lançamento do novo espumante vem reforçar a nossa missão e a força de uma parceria, com a AdegaMãe, que muito nos orgulha", acrescenta.
O Inclusus Espumante Bruto Blanc de Noirs está lançado com preço de 6,49€ e encontra-se à venda, assim como os outros vinhos Inclusus, nas lojas da prisão e da AdegaMãe.
