Economia
Verão e eventos impulsionam cerveja artesanal da região de Leiria
Os dias quentes de Verão e os muitos eventos que sempre acontecem neste período fazem aumentar as vendas de cerveja artesanal da região, que conquistam cada vez mais apreciadores
A cerveja artesanal é um negócio em crescimento na região de Leiria, que já conta com várias marcas e um grupo de apreciadores cada vez maior. E os dias quentes de Verão e os muitos eventos que se realizam em época estival são sempre mais convidativos para desfrutar deste produto, regozijam-se alguns dos empresários do sector ouvidos pelo nosso jornal. O Festival da Cerveja Artesanal Leiria, por exemplo, irá animar o Mercado de Sant’Ana já nos próximos dias 18,19 e 20 de Agosto.
Hugo Casado é gerente da Pipa, marca de cerveja artesanal sediada na Batalha, presente no mercado há cerca de oito anos. Explica que o seu negócio arrancou com a venda de cerveja de outras marcas, produzidas noutros pontos do País.
Posteriormente, foi aprimorada uma primeira receita própria e nasceu a cerveja artesanal Pipa, que passou a ser fabricada nas instalações dos seus parceiros, em Oliveira de Azeméis e Marvão.
Actualmente, a insígnia da Batalha é responsável pela produção de cerca de 20 mil litros de cerveja artesanal, que é comercializada exclusivamente em stands próprios, em eventos. À excepção dos tempos de pandemia, o negócio tem vindo a crescer e o Verão é sempre de grande trabalh
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